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輕工學(xué)報(2024年03期)
Journal of Zhengzhou University of Light Industry(Natural Science Edition)

  • 基本信息
  • 鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版);鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報

    鄭州輕工業(yè)大學(xué)

    雙月

  • 2096-1553

    41-1437/TS

    河南省鄭州市

    中文;

    16開

    36-151

    1986

  • 出版信息
  • 工程科技I

    綜合科技A類綜合

    4382篇

  • 848792次

    19995次

  • 評價信息
  • 1.124

    0.795

  • CA 化學(xué)文摘(美)(2024)

    Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2020)

    2020年版,2023年版

    Caj-cd規(guī)范獲獎期刊;

目 錄

  • 杜仲葉多糖對植物乳桿菌CICC 20022膽鹽耐受性的影響
  • 復(fù)合乳酸菌固態(tài)發(fā)酵對脫脂米糠理化性質(zhì)、生物活性和功能特性的影響
  • 植物乳桿菌R-1對發(fā)酵檸檬果汁風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)的影響
  • 酵母菌混合發(fā)酵乳清液及其乙醇發(fā)酵階段工藝優(yōu)化
  • 冬蟲夏草菌株發(fā)酵槐花香料的制備及其卷煙加香應(yīng)用研究
  • 基于Pu0026T-GC/MS指紋圖譜技術(shù)的煙用香精質(zhì)量控制評價方法
  • 薄荷顆粒香料的干燥工藝及濾棒加香應(yīng)用研究
  • 基于煙草廢棄物的水熱反應(yīng)香料制備及卷煙加香應(yīng)用研究
  • 貯存方式對云南產(chǎn)煙葉醇化的影響研究
  • 基于非烤煙型煙草的加熱卷煙化學(xué)成分與感官品質(zhì)關(guān)系研究
  • 基于單料煙的加熱卷煙與傳統(tǒng)卷煙香氣成分釋放差異分析
  • 煙芯材料吸濕特性評價技術(shù)研究進(jìn)展
  • 白藜蘆醇延緩皮膚衰老的作用功效及應(yīng)用研究進(jìn)展
  • 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 7714—2015信息與文獻(xiàn) 參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則(摘編)
  • 1株甜菜糖蜜源高產(chǎn)胞外多糖明串珠菌的分離鑒定、發(fā)酵工藝優(yōu)化及抗氧化活性研究
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