所屬欄目:中國名食
南椒鹽餅為河北邯鄲市名點,是老幼皆宜的風味糕點。產(chǎn)品的投料配方為:精粉12.5公斤、標準粉1.75公斤、食油9.25公斤、芝麻2.5公斤、綿白糖8.5公斤、對絲0.6公斤、桂花1.5公斤及食鹽、花椒、蔥花各50克。制作時,將油、水、面和成皮面 ......(本文共 203 字 ) [閱讀本文] >>