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壯族的風(fēng)俗習(xí)慣壯族喜愛(ài)獵食烹調(diào)野味、昆蟲(chóng),對(duì)三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長(zhǎng)烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。多數(shù)地區(qū)的壯族習(xí)慣于日食三餐,有 ......(本文共 8817 字 ) [閱讀本文] >>