四、藥膳是食品性藥品

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四、藥膳是食品性藥品

藥膳食品是以中藥材為原料,與食物調(diào)料,采用傳統(tǒng)制法,結(jié)合現(xiàn)代先進的食品生產(chǎn)工藝加工而成。它既不同于一般食品,又不同于藥品。它形是食品,性是藥品。它是取藥物之性,用食物之味,共同配伍,相輔相成,起到食借藥 ......(本文共 312 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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