所屬欄目：鹽池縣非物質文化遺產(chǎn)
羊肉臊子其實不是一道菜,它只是鹽池人面食中的湯料。大多數(shù)鹽池人喜歡吃面,吃面則離不開湯,天天吃面,天天做湯。于是,有人便翻著花樣做出各種各樣的湯料,羊肉臊子便是其中的名湯。做羊肉臊子湯時,先要選擇精細的羊肉,切成五 ......（本文共 353 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼
知識貝殼