所屬欄目：養(yǎng)生食譜
竹筍,簡(jiǎn)稱(chēng)筍,為竹類(lèi)的嫩莖、芽的統(tǒng)稱(chēng)。按照采收季節(jié)的不同,可分為冬筍、春筍、鞭筍。冬筍是冬季尚未出土但已肥大可食的冬季芽,質(zhì)量最佳;春筍是春季已出土生長(zhǎng)的春季芽,質(zhì)地較老;鞭筍是指夏、秋季芽橫向生長(zhǎng)成為新鞭的嫩端 ......（本文共 346 字 ） [閱讀本文] >>
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知識(shí)貝殼
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