所屬欄目：養(yǎng)生食譜
調(diào)味是烹制出色、香、形俱好的菜肴關(guān)鍵技術(shù)之一。只有不斷地操練和摸索，才能慢慢地掌握其規(guī)律與方法。中國(guó)菜的調(diào)料也非常多，調(diào)味品的不同是形成地方風(fēng)味菜肴的主要原因之一。常用的調(diào)料品有：醬油、豆豉、辣椒、胡椒 ......（本文共 825 字 , 3 張圖） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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