丙氨酸及其代謝
基礎醫(yī)學

        L丙氨酸是一構成蛋白質的氨基酸,分子量為89.1,熔點為297℃(分解),[α]255=+18(濃度=2.0,水),具有非極化側鏈,溶于水。L丙氨酸在代謝上與糖代謝有密切關系。丙氨酸的生物合成是由糖酵解提供丙酮酸,通過轉氨基作用或聯(lián)合脫氨基作用,而    （共 911 字）     [閱讀本文] >>