APP 賴氨酸的分子量為146.2,熔點為224℃(分解)[α]25D=+13.5(濃度=2,水)是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,具有攜帶第二個氨基的堿性側(cè)鏈,呈現(xiàn)嗜水性,在酶活性中心的賴氨酸ε氨基可與磷酸吡哆醛形成Schiff式堿(例如在氨基酸轉(zhuǎn)氨酶,氨基酸脫羧酶等中) （共 884 字） [閱讀本文] >>
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賴氨酸的分子量為146.2,熔點為224℃(分解)[α]25D=+13.5(濃度=2,水)是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,具有攜帶第二個氨基的堿性側(cè)鏈,呈現(xiàn)嗜水性,在酶活性中心的賴氨酸ε氨基可與磷酸吡哆醛形成Schiff式堿(例如在氨基酸轉(zhuǎn)氨酶,氨基酸脫羧酶等中) （共 884 字） [閱讀本文] >>
