炮制溫度對牛蒡子有效成分含量的影響
中藥學(xué)

        炮制對牛蒡苷及其酶的影響主要表現(xiàn)為炮制時(shí)的溫度選擇。炒制時(shí)的溫度對酶活性及牛蒡苷含量的影響較大,溫度過低不足以破壞酶的活性,過高則易造成牛蒡苷的損失。因此,選擇炮制時(shí)的溫度是關(guān)系到藥材質(zhì)量和藥效的關(guān)鍵。本實(shí)    （共 3633 字）     [閱讀本文] >>