合理膳食、均衡搭配,加工肉制品并非不可吃

摘要： <正>10月26日,世界衛(wèi)生組織正式發(fā)布消息,其下屬?lài)?guó)際癌癥研究中心(IARC)將加工肉制品列入致癌食物名單—— “ 一類(lèi)致癌物 “ ,而且紅肉本身也屬于可能致癌食物—— “ 二類(lèi)致癌物 “ ,該報(bào)告由來(lái)自10個(gè)國(guó)家的22名專(zhuān)家在分析了800多份有關(guān)肉類(lèi)飲食與癌癥相關(guān)聯(lián)的研究后得出相關(guān)結(jié)論。消息一經(jīng)公布,立刻引起了廣泛關(guān)注,人們紛紛追問(wèn):加工肉制品、紅肉和癌癥到底有什么關(guān)系?對(duì)這一結(jié)論,各國(guó)反... ... （共1頁(yè)）