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海洋源Bacillus cereus CAMT2377產(chǎn)葡萄糖氧化酶過程分析及優(yōu)化

中國生物制品學(xué)雜志 頁數(shù)： 6 2018-11-20
摘要： 目的提高海洋細(xì)菌Bacillus cereus CAMT2377產(chǎn)葡萄糖氧化酶活力。方法對碳源、氮源、無機(jī)鹽等培養(yǎng)基組成及裝液量、接種量、培養(yǎng)溫度、發(fā)酵時間、轉(zhuǎn)速等培養(yǎng)條件進(jìn)行篩選,通過單因素分析和統(tǒng)計(jì)優(yōu)化提升菌株產(chǎn)酶性能。結(jié)果 Bacillus cereus CAMT2377產(chǎn)葡萄糖氧化酶適宜培養(yǎng)基成分為1%麥芽糖、0. 5%魚粉蛋白胨、0. 05%CaCl2,在此培養(yǎng)基中... ... （共6頁）

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