啤酒與乙醇對γ射線誘發(fā)小鼠骨髓細胞染色體畸變的影響

摘要： 目的觀察啤酒及乙醇對不同劑量γ射線照射小鼠所誘發(fā)的骨髓細胞染色體畸變的影響。方法雄性健康BALB/c小鼠,隨機分成對照組、啤酒組和乙醇稀釋液組,分別用1ml滅菌生理鹽水、啤酒及乙醇稀釋液灌胃。30min后給予不同劑量γ射線1次全身照射。照射后24h頸椎離斷法處死動物(處死前4h按4μg/g體重腹腔注射秋水仙胺),立即取雙側股骨,進行骨髓細胞常規(guī)染色體制片、染色。每一劑量點選取5個個體進行染色體畸變觀察。每只動物鏡檢分析100個細胞分裂相。結果啤酒組及乙醇稀釋液組染色體畸變率在照射劑量達0.5Gy以上時明顯降低(P<0.05或P<0.01),其中啤酒組的下降比乙醇稀釋液組更明顯。結論啤酒中除乙醇以外的其他成份(如酚類化合物等)也發(fā)揮了降低染色體畸變的作用。 （共4頁）