三維動畫技術在主題筵席設計與制作教學中的應用
揚州大學烹飪學報
頁數(shù): 3 2013-03-15
摘要: 傳統(tǒng)主題筵席設計與制作教學,由于設施設備、烹飪原料、烹飪技術等一系列條件限制,使得教師在教學實踐過程中遇到一些問題和困難。
三維動畫技術教學已成為當前職業(yè)教育技術現(xiàn)代化的重要組成部分。
教師可以充分利用三維動畫技術在主題筵席設計與制作教學過程中的優(yōu)勢,選好相關軟件,最大限度地調動學生的學習興趣,從而彌補傳統(tǒng)教學的不足,提高筵席設計與制作課程的教學效率。 (共3頁)