餐飲信息化管理系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)

摘要： 目的針對餐飲企業(yè)的生產(chǎn)過程,設(shè)計并開發(fā)一套餐飲信息化管理系統(tǒng)——CIMS,更好地保障生產(chǎn)過程中的食品安全,同時降低企業(yè)經(jīng)營成本,提高企業(yè)效益。
方法依據(jù)對HACCP原理的研究,以及搜集餐飲企業(yè)特點與需求方面相關(guān)信息,提出CIMS設(shè)計理念,并進行實際開發(fā)。 （共7頁）