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藥桑、兩色金雞菊、刺山柑提取物對α-葡萄糖苷酶的抑制作用研究

中國食品添加劑 頁數(shù): 8 2024-07-12
摘要: 以三種新疆特色食藥兩用資源藥桑、兩色金雞菊、刺山柑為研究對象,以臨床糖尿病常用的藥物阿卡波糖為陽性對照,用經(jīng)典α-葡萄糖苷酶活性測定方法,對其水提物及醇提物進(jìn)行酶抑制活性篩選,并對其中抑制作用最強(qiáng)的提取物進(jìn)行了酶促反應(yīng)動力學(xué)分析。藥桑、兩色金雞菊、刺山柑提取物對α-葡萄糖苷酶均有明顯的抑制作用,藥桑醇提物IC_(50)為2.636μg·mL-1、藥桑水提物IC_(50)為... (共8頁)

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