新疆藁本多糖的提取、理化性質(zhì)與生物活性

摘要： 采用超聲輔助離子液體[1-乙基-3-甲基咪唑溴鹽（EMIMBr）]對(duì)新疆藁本多糖進(jìn)行提取，優(yōu)化了提取工藝。采用FTIR、SEM、UV-Vis吸收光譜對(duì)新疆藁本多糖經(jīng)除蛋白、色素和小分子等雜質(zhì)后得到的新疆藁本粗多糖（CV-1）進(jìn)行了表征；評(píng)價(jià)了CV-1體外抗氧化能力和降糖能力。結(jié)果表明，在料液比（即新疆藁本干粉質(zhì)量與蒸餾水體積之比，g∶mL）1∶50、果膠酶含量（以新疆藁本干粉質(zhì)... （共13頁(yè)）