雙蛋白對(duì)大鼠骨密度的影響

摘要： 為探究乳清蛋白與大豆蛋白復(fù)配的雙蛋白對(duì)大鼠骨密度的影響，采用去除卵巢建立骨密度低下大鼠模型，分為假手術(shù)組、模型組、雙蛋白組（10 g/kg）、陽性對(duì)照組（0.2 mg/kg）、碳酸鈣對(duì)照組（1.3 g/kg）。連續(xù)灌胃90 d后，處死動(dòng)物分離股骨，原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定骨鈣含量，骨密度儀測(cè)定骨密度。結(jié)果表明，與假手術(shù)組比，模型組骨密度極顯著降低（P<0.01），骨鈣含量顯著降低... （共6頁(yè)）