APP 野蔬類烹飪原料。又稱鼠耳、豆槐、金藥樹等。屬豆科植物槐的嫩芽。我省廣有分布,古已食用,春季上市。中醫(yī)認為其味苦,性平,可治驚癇、壯熱、腸風、溲血、痔瘡等。入饌時取其嫩芽葉,摘去老節(jié),經兩次焯水并浸泡去其苦澀味。 （本文共 152 字 ） [閱讀本文] >>
海量資源，盡在掌握
野蔬類烹飪原料。又稱鼠耳、豆槐、金藥樹等。屬豆科植物槐的嫩芽。我省廣有分布,古已食用,春季上市。中醫(yī)認為其味苦,性平,可治驚癇、壯熱、腸風、溲血、痔瘡等。入饌時取其嫩芽葉,摘去老節(jié),經兩次焯水并浸泡去其苦澀味。 （本文共 152 字 ） [閱讀本文] >>
說明： 本文檔由創(chuàng)作者上傳發(fā)布，版權歸屬創(chuàng)作者。若內容存在侵權，請點擊申訴舉報
