古代蒸青散茶名,產(chǎn)自今四川一帶。為嫩芽所制。因其細(xì)嫩纖小形似麥顆而得名。五代蜀人毛文錫《茶譜》:“蜀州……其橫源雀舌、鳥觜(嘴)、麥顆,蓋取其嫩芽所造。以其芽似之也。”宋代趙佶《大觀茶論》:“凡芽如雀舌、谷粒者 (本文共 155 字 ) [閱讀本文] >>
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 古代蒸青散茶名,產(chǎn)自今四川一帶。為嫩芽所制。因其細(xì)嫩纖小形似麥顆而得名。五代蜀人毛文錫《茶譜》:“蜀州……其橫源雀舌、鳥觜(嘴)、麥顆,蓋取其嫩芽所造。以其芽似之也。”宋代趙佶《大觀茶論》:“凡芽如雀舌、谷粒者 (本文共 155 字 ) [閱讀本文] >>