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 〖1〗茶名。宋代黃儒《品茶要錄》:“茶之精絕者曰斗曰亞斗?!薄?〗制茶工藝。有些地方,茶事起于驚蟄前,“其采芽如鷹爪。初造曰試焙,又曰一火;次曰二火。因稱其造一火曰斗,二火曰亞斗。” (本文共 91 字 ) [閱讀本文] >>