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謝馬善卿送菜
明 - 孫作

嘗欣食菜美,自謂肉不過。今晨齒頰間,屢咽安敢唾。
持粱嚙肥鮮,野簌誰當課。使君可憐人,異味諳小大。
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我本江南樵,酸寒羹不和??漳c轉(zhuǎn)藜莧,糲粟連糠{禾會}。
雨韭春割苗,霜菘秋饤座。羊蹄釀旨蓄,蒲歜雜細剉。
芋魁掘地底,茭首洗泥科。木魚三百頭,竹筍一萬個。
朝湘出山廚,夕煮吹煙銼。堆盤青黃具,入口生澀奈。
以茲媚盤餐,頗復如君作。采之諒有時,蒸或躬自佐。
白鹽點蔥橙,紅椒羅臼磨。蔗餳質(zhì)劑調(diào),釅醯芳辛破。
香飯炊屢熟,宿酒酲方餓。鵝掌推不受,鱉裙空欲蛻。
饋案連十罌,飽食深自荷。霜根咀寒齏,三嘆論奇貨。
冰壺奪仙廚,適口騰軒簸。四海一東坡,拙謫常坎坷。
參軍半畝菜,詩句劇嘲賀。我蠢不償一,造物知何那。
抱甕力不任,負鋤筋苦墮。亦欲賦歸田,自種百畝糯。
傳君作菜法,華瓷旋封裹。食勤不愧天,日晏從高臥。
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孫作

元明間常州府江陰人,名作,以字行,一字次知。為文醇正典雅,動有依據(jù)。嘗著書十二篇,號為《東家子》。元末避兵吳中,盡棄他物,獨載書兩簏。張士誠廩祿之,旋以母病謝去。明洪武六年聘修《大明日歷》,授編修,乞改太平府教授。召為國子助教,累擢司業(yè),歸卒于家。有《滄螺集》。