(三)胚芽殘留率

所屬欄目：粳稻品種

(三)胚芽殘留率

1.儀器設(shè)備放大鏡,黑色盤子,鑷子。2.原理用肉眼觀察大米的殘留胚芽的程度和數(shù)量。3.測(cè)定程序(1)稱取5g完整大米,放入黑色盤子中,先揀出殘留胚芽的米粒和不殘留胚芽的米粒,再?gòu)臍埩襞哐康拿琢Ｖ?分別揀出殘留完整胚芽的米粒和殘 ......（本文共 248 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>


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