所謂“茶色”

所屬欄目:中國茶品鑒

所謂“茶色”

不同的茶類有不同的色澤要求,它還包括成茶的色澤和茶湯色澤。這種色澤是由茶葉中所含的各種化合物所決定的,例如,綠茶的色澤基本要求是翠綠,但也有黃綠或灰綠色;對茶湯的色澤要求是黃綠明亮。綠茶干茶的這種綠色主要決定于 ......(本文共 766 字 , 3 張圖)     [閱讀本文] >>


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