炒萵筍

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【原料】萵筍500克,醬油、精鹽、蔥花、花椒、生油各適量?!局品ā?.首先把萵筍外皮削去,洗凈后從萵筍的斜面,切成長薄片,然后放入沸水中焯一下?lián)瞥觥?.炒鍋放入油,油燒熱,放入花椒炸至九成熟撈出。然后放入蔥花稍炸,隨即放入 ......(本文共 202 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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