當(dāng)前位置:首頁 > 醫(yī)學(xué)知識 > 食品加工和流通領(lǐng)域可追溯性 > 正文

6.2 應(yīng)用過程信息提高產(chǎn)品質(zhì)量
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        從傳統(tǒng)意義上講,我們逐一考慮各個參數(shù)之后就可確定影響產(chǎn)品及其加工的因素,然后再確定保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全的各因素的上下限。事實上,我們只是直觀地確定這些因素的限值,各因素間是可以相互影響的。最近出現(xiàn)了一種很流行的    (共 680 字)     [閱讀本文] >>

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