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一、藥酒的原料
中藥學

        酒是藥酒的重要組成部分,制作藥酒時,選擇用什么樣的酒也是十分重要的?,F(xiàn)代酒類,根據(jù)釀造方法不同,可分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒三大類。蒸餾酒是將淀粉或糖類經發(fā)酵后蒸餾而成,乙醇濃度可高達60%以上。發(fā)酵酒是用大麥、大    (共 2202 字)     [閱讀本文] >>

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