炒蘿卜三絲
中藥學(xué)

        【原料】胡蘿卜150克,青椒50克,茭白肉100克,花生油75克,醬油25克,料酒7.5克,水淀粉5克,味精少許,姜末適量,鮮湯100克。【制法】1.首先把去皮的胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲,把去梗、頂及籽的青椒切成細(xì)絲,把茭白肉切成細(xì)絲。2.炒鍋內(nèi)放入花生    （共 204 字）     [閱讀本文] >>