海量資源,盡在掌握
 萵苣,又稱莖用萵筍、青筍、白筍等。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩。味甘,性涼。有利五臟,通經脈,清胃熱,清熱利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等癥。萵筍適用于燒、拌、熗、炒等烹調方法,也可用它做湯和配 (共 155 字) [閱讀本文] >>