當(dāng)前位置:首頁 > 醫(yī)學(xué)知識 > 食物強(qiáng)化營養(yǎng)素補(bǔ)充劑技術(shù)安全法規(guī) > 正文

1.3 食物強(qiáng)化
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        在過去一個(gè)多世紀(jì)中,食物強(qiáng)化和復(fù)原一直在達(dá)到衛(wèi)生政策目標(biāo)和保證人群營養(yǎng)健康方面發(fā)揮著重要的作用。除了之前提到的強(qiáng)化碘鹽和對人造黃油及面包的食物強(qiáng)化外,還有很多食物強(qiáng)化的項(xiàng)目,例如維生素D強(qiáng)化牛奶被用來減少佝僂    (共 3295 字)     [閱讀本文] >>

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