烹飪工藝;頂崗實習;烹飪教育...[繼續(xù)閱讀]
揚州大學烹飪學報2013-12-15
海量資源,盡在掌握
烹飪工藝;頂崗實習;烹飪教育...[繼續(xù)閱讀]
洞庭湖區(qū);茶道;茶俗禮儀...[繼續(xù)閱讀]
飲食文化;炮;陶;陶器文明;烹飪革命...[繼續(xù)閱讀]
民國時期;面點;風味;特色;飲食文化...[繼續(xù)閱讀]
秦;飲食文化;宿命;輪回...[繼續(xù)閱讀]
新疆抓飯;品種分類;制作方法;食用習俗;發(fā)展傳承...[繼續(xù)閱讀]
飲食文化景觀;譜系法;淮揚菜;旅游價值...[繼續(xù)閱讀]
辦刊特色;辦刊宗旨...[繼續(xù)閱讀]
萬能蒸烤箱;雞丁;感官評定;正交試驗...[繼續(xù)閱讀]
大類招生;人才培養(yǎng);烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè);課程體系...[繼續(xù)閱讀]