1.陶慰孫等.蛋白質(zhì)分子基礎(chǔ).北京:人民教育出版社,19822.[美]阿伯特·萊特.張維欽譯.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能.北京:高等教育出版社,19823.[美]P.L.佩科特.范文洵等譯.蛋白質(zhì)食物的營養(yǎng)評價(jià).北京:人民衛(wèi)生出版社,19924.閻隆飛,孫之榮.蛋白質(zhì)分 (共 778 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 1.陶慰孫等.蛋白質(zhì)分子基礎(chǔ).北京:人民教育出版社,19822.[美]阿伯特·萊特.張維欽譯.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能.北京:高等教育出版社,19823.[美]P.L.佩科特.范文洵等譯.蛋白質(zhì)食物的營養(yǎng)評價(jià).北京:人民衛(wèi)生出版社,19924.閻隆飛,孫之榮.蛋白質(zhì)分 (共 778 字) [閱讀本文] >>