
結構示意圖:滾籠式和面機的基本結構如圖18所示。用途:適用于調和水面團、韌性面團等面筋含量較大的發(fā)酵與不發(fā)酵面團。結構組成:它主要由4~6個直輥、連接板及攪拌軸組成。其中,直輥有加活動套管與不加套管兩種。加套管的作 (共 670 字) [閱讀本文] >>
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結構示意圖:滾籠式和面機的基本結構如圖18所示。用途:適用于調和水面團、韌性面團等面筋含量較大的發(fā)酵與不發(fā)酵面團。結構組成:它主要由4~6個直輥、連接板及攪拌軸組成。其中,直輥有加活動套管與不加套管兩種。加套管的作 (共 670 字) [閱讀本文] >>