葉片的常量營養(yǎng)成分

所屬欄目:紫蘇

紫蘇葉中含100多種具有營養(yǎng)功能和藥效作用的化學(xué)物質(zhì)。研究表明,紫蘇葉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、黃酮類、苷類、酚酸類、色素類、精油等化學(xué)成分。在紫蘇葉片各種常量營養(yǎng)成分中,粗蛋白含量高達(dá)28%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般葉類蔬 ......(本文共 491 字 )     [閱讀本文] >>


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