發(fā)酵床并不是一般意義上的“床”,而是一種新的養(yǎng)殖圈舍和相配套的養(yǎng)殖方法。這種方法通過發(fā)酵手段給畜禽提供溫暖、干凈、舒適的圈舍,像給動物鋪墊了溫床一樣,因此,將這種飼養(yǎng)方法稱為“發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)”。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

    (一)國外發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展過程日本和韓國很早就開始研究應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)在20世紀(jì)50年代首先由日本山岸會進行研究開發(fā)。日本山岸會會長山岸已代藏先生,在養(yǎng)雞實踐中堅持把尊重雞的基本權(quán)利放在首位...[繼續(xù)閱讀]

    (一)解決雞糞嚴重污染的需要隨著規(guī)?；B(yǎng)雞的興起,雞糞處理難的問題一直困擾著養(yǎng)雞場的經(jīng)營者和有關(guān)管理部門。沒有經(jīng)過恰當(dāng)處理的雞糞給雞場自身生產(chǎn)和周圍環(huán)境造成了嚴重的污染。有些雞場因雞糞得不到及時處理,雞糞散發(fā)...[繼續(xù)閱讀]

    廣義的發(fā)酵是指微生物與酶的生命活動過程。如用酵母發(fā)面就是常見的發(fā)酵。工業(yè)化的發(fā)酵如生產(chǎn)抗生素和酶制劑的發(fā)酵過程。狹義的發(fā)酵是指沒有氧氣參與(厭氧條件下)情況下,微生物進行的氧化反應(yīng)代謝過程。如養(yǎng)殖業(yè)常用的飼...[繼續(xù)閱讀]

    發(fā)酵床良好運行的過程就是功能菌群正常生長繁殖的過程。功能菌的生長條件包括墊料中適合碳氮元素比例的營養(yǎng)源、相對充分的氧氣供應(yīng)、合適的溫度、適合的水分含量和pH值等。(一)菌體生長的營養(yǎng)源糞尿中能量物質(zhì)包括未被消...[繼續(xù)閱讀]

    氮元素在糞便中含量相對較高,是造成環(huán)境富營養(yǎng)化和生成惡臭的主要化學(xué)元素,是引起環(huán)境污染的重要因素。在發(fā)酵床墊料中,碳元素的含量遠比氮元素高得多。糞尿和墊料這兩種物質(zhì)混合后就形成了比較均衡的碳氮元素比例,適合發(fā)...[繼續(xù)閱讀]

    (一)發(fā)酵床內(nèi)部生態(tài)環(huán)境在正常運行的發(fā)酵床中,多種功能菌群通過協(xié)作,形成了比較穩(wěn)固的物質(zhì)轉(zhuǎn)化協(xié)作模式,即生態(tài)鏈條,也形成了相對穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境。功能菌群不但充滿了整個發(fā)酵床空間,而且形成了對自身適合的物質(zhì)代謝環(huán)境。...[繼續(xù)閱讀]

    目前普遍采用的養(yǎng)殖方法產(chǎn)生大量的糞污。雖然已經(jīng)有多種技術(shù)工藝轉(zhuǎn)化降解糞污,但都不能徹底消除由此造成的污染。特別是一些養(yǎng)殖密集的地方,養(yǎng)殖業(yè)污染甚至成了頭號環(huán)境污染源。參見彩圖10。發(fā)酵床把雞的糞便全部降解,達到...[繼續(xù)閱讀]

    發(fā)酵床技術(shù)可以從以下五個方面改善雞的生活環(huán)境、提供營養(yǎng)補充,從而達到增進雞群健康,少生病、生長快的效果。(一)提升空氣質(zhì)量,減輕呼吸道炎癥等疾病發(fā)酵床雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量提升的因素主要有兩點,一是沒有了糞便產(chǎn)生的惡臭...[繼續(xù)閱讀]

    發(fā)酵床養(yǎng)雞實現(xiàn)了多方面節(jié)省,主要包括省人工、省藥物、省能源等,同時還能節(jié)省建場投資和占地等。(一)省人工省去清糞和沖圈過程,可節(jié)省人工20%以上。使用發(fā)酵床,可完全免除原來的清糞工作。但是替代的勞動是日常對發(fā)酵床墊...[繼續(xù)閱讀]