雞場選址時應(yīng)綜合考慮自然環(huán)境、社會經(jīng)濟、雞群的生理和行為需求、衛(wèi)生防疫條件、生產(chǎn)工藝、飼養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)流通、組織管理和場區(qū)發(fā)展等各種因素,科學(xué)地、因地制宜地處理好相互之間的關(guān)系。雞場選址應(yīng)符合本地農(nóng)牧業(yè)發(fā)展...[繼續(xù)閱讀]

    在選擇場址的基礎(chǔ)上,搞好場內(nèi)的規(guī)劃和布局是建立良好的生物安全體系和組織高效率生產(chǎn)的基礎(chǔ)和保證。(一)場區(qū)規(guī)劃在我國,一個雞場要使其生產(chǎn)安全進行,需要有各種建筑物,將功能相近或相同的建筑物集中在場地的一定范圍內(nèi),這...[繼續(xù)閱讀]

    根據(jù)不同雞場的生產(chǎn)工藝設(shè)計要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件、地形、地勢及周圍環(huán)境特點,因地制宜,按功能分區(qū),合理組織場內(nèi)、外的人流和物流。人員、雞和物資轉(zhuǎn)運宜采取單一流向,凈道和污道嚴(yán)格分開,防止交叉污染和疫病傳播。場內(nèi)...[繼續(xù)閱讀]

    1.場區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、雞舍入口應(yīng)設(shè)消毒池、消毒濕槽、紫外線燈照射裝置、淋浴及更衣室等設(shè)施。場內(nèi)應(yīng)設(shè)置消毒室、獸醫(yī)室、隔離舍、病死雞處理間等設(shè)施。2.雞場大門入口處的車輛消毒池,其進出口處應(yīng)設(shè)1∶(5～8)的坡度和地面連接...[繼續(xù)閱讀]

    1.雞舍內(nèi)的地面、墻壁、屋頂應(yīng)便于清洗,并能耐受酸、堿等消毒藥液的清洗消毒。2.雞舍內(nèi)應(yīng)配置符合各個生產(chǎn)階段的通風(fēng)、降溫、保暖等設(shè)施,以利于舍內(nèi)熱環(huán)境和空氣質(zhì)量的改善。舍內(nèi)空氣中有害氣體、微粒等的含量應(yīng)符合NY/T...[繼續(xù)閱讀]

    雞場廢棄物包括糞便、污水、墊草、病死雞尸體、殘渣等。養(yǎng)雞生產(chǎn)所有的廢棄物不能隨意棄置,也不可棄之于土壤、河道而污染周圍環(huán)境,釀成公害,必須加以無害化處理和合理利用,應(yīng)達到GB18596—2001的規(guī)定。病死雞的處理按GB16548—...[繼續(xù)閱讀]

    養(yǎng)雞生產(chǎn)的工藝主要有一段、二段、三段飼養(yǎng)模式。一段飼養(yǎng)模式是指雞由出殼到上市或淘汰都養(yǎng)在同一棟雞舍里。二段飼養(yǎng)模式是指將0～20周齡的雞養(yǎng)在育雛育成舍,中間僅更換水槽與料槽。多為網(wǎng)上平養(yǎng),也有籠養(yǎng),籠養(yǎng)的前幾周...[繼續(xù)閱讀]

    應(yīng)根據(jù)雞場性質(zhì)與規(guī)模、雞的飼養(yǎng)階段來確定雞的生產(chǎn)工藝流程。由于雞的生理狀況不同,不同階段對環(huán)境、設(shè)備、飼養(yǎng)管理、技術(shù)水平等方面都有不同的要求。此外,不同性質(zhì)的雞場,其工藝流程也有所不同(圖1.3)。因此,雞場應(yīng)分別...[繼續(xù)閱讀]

    (一)對人員的要求對場區(qū)工作人員的要求,可按照NY5036—2001和NY5041—2001的規(guī)定執(zhí)行。雞場應(yīng)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度:工作人員應(yīng)定期進行體檢,取得健康合格證方可上崗。工作人員進入生產(chǎn)區(qū)要洗澡、更換場區(qū)工作服和工作鞋,并遵守...[繼續(xù)閱讀]

    目前,養(yǎng)雞生產(chǎn)中產(chǎn)生的糞便、臭氣和污水對環(huán)境的污染危害較大。在我國,養(yǎng)雞業(yè)占據(jù)畜牧產(chǎn)業(yè)中相當(dāng)高的比重,在各種養(yǎng)殖業(yè)中一直處于領(lǐng)先發(fā)展的地位。肉雞和蛋雞生產(chǎn)一方面正由原來的小型、分散經(jīng)營向中、大型企業(yè)經(jīng)營方向...[繼續(xù)閱讀]