一、特色飲食哈尼族的特色飲食較多,主要有:建水草芽、石屏豆腐、蒙自年糕、蒙自過(guò)橋米線、開遠(yuǎn)甜藠頭、開遠(yuǎn)小卷粉。其中影響最大、知名度最高的就是蒙自過(guò)橋米線。蒙自是過(guò)橋米線的發(fā)祥地。過(guò)橋米線最講究的就是湯,上等...[繼續(xù)閱讀]
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一、特色飲食哈尼族的特色飲食較多,主要有:建水草芽、石屏豆腐、蒙自年糕、蒙自過(guò)橋米線、開遠(yuǎn)甜藠頭、開遠(yuǎn)小卷粉。其中影響最大、知名度最高的就是蒙自過(guò)橋米線。蒙自是過(guò)橋米線的發(fā)祥地。過(guò)橋米線最講究的就是湯,上等...[繼續(xù)閱讀]
一、南湖南湖位于紅河哈尼族彝族自治州州府蒙自縣城南,總面積41萬(wàn)平方米,平均水深1.5米。因?yàn)楹挥诔悄?所以叫做南湖。最初這里是雨水匯合成的小澤,澤中雜草叢生,滿目荒涼,所以又叫做“草湖”或“草?!?。據(jù)說(shuō)明代時(shí)當(dāng)?shù)刂?..[繼續(xù)閱讀]
哈尼族傳統(tǒng)文化的傳承主要以在實(shí)際生活中的言傳身教及耳濡目染來(lái)完成,內(nèi)容主要是生產(chǎn)生活技能及倫理道德規(guī)范。其中,家庭承擔(dān)著最為重要的教育職能。根據(jù)哈尼族教育的實(shí)際,可以把哈尼族的民間教育分為普遍性的民間教育(以...[繼續(xù)閱讀]
一、胡臘胡臘(哈尼語(yǔ)),譯為歷法,是哈尼族的傳統(tǒng)歷法。哈尼族把一年分為三季:朝敢(冷季)、翁睹(暖季)、熱翁(熱季)。每季分為4月,即冷季有十月(豬月)、冬月(鼠月)、臘月(牛月)、正月(虎月);暖季有二月(兔月)、三月(龍?jiān)?、四月(蛇...[繼續(xù)閱讀]
哈尼族醫(yī)藥具有“地域醫(yī)藥”“神醫(yī)合一”“經(jīng)驗(yàn)醫(yī)藥”“藥材植物為主,動(dòng)物為輔,礦石次之”等特點(diǎn)。哈尼族的醫(yī)藥是在生產(chǎn)生活實(shí)踐中逐步獨(dú)立發(fā)展起來(lái)的,從目前了解到的情況看,醫(yī)藥的發(fā)展經(jīng)歷了兩個(gè)階段。10世紀(jì)前,哈尼族祖...[繼續(xù)閱讀]
哈尼族生息繁衍于紅河與瀾滄江流域、哀牢山和無(wú)量山之間海拔800~2000米連綿起伏的群山之中,他們依山而住,腳踩天梯,順山造田,在大山的脊梁上耕作、收獲、生息與發(fā)展,創(chuàng)造并傳承了本民族豐富多彩、蘊(yùn)藏深厚的口頭文化。哈尼...[繼續(xù)閱讀]
一、紡、染、繡、縫是哈尼族傳統(tǒng)女性的人生必修課哈尼少女成人之前,不用費(fèi)心學(xué)習(xí)紡線、織布、繡花、縫衣,一旦成人,就要開始認(rèn)真學(xué)習(xí)紡線、織布、繡花、縫衣等女紅。對(duì)于哈尼族傳統(tǒng)女性來(lái)說(shuō),制衣的每個(gè)環(huán)節(jié)——紡、染、繡...[繼續(xù)閱讀]
一、打陀螺(一)“攻來(lái)移”它是哈尼族小陀螺的一種,用麻栗果加小竹簽做成。“攻來(lái)”哈尼語(yǔ)意為“陀螺”,“移”意為“移動(dòng)”“轉(zhuǎn)動(dòng)”。每年秋天,當(dāng)麻栗果成熟時(shí),就會(huì)掉到地上,哈尼族的青少年和兒童就會(huì)去撿來(lái)。麻栗果的形狀...[繼續(xù)閱讀]
一、水戲哈尼族地區(qū)一大特點(diǎn)是山多而高,河多而長(zhǎng)。山脈縱橫,大河小河流淌在群山之間。哈尼族居住在半山腰上,山腳下就是壩子河流。哈尼族少年兒童愛水,每天最大的樂事就是到河壩里去游泳,節(jié)假日更是如此,因此便產(chǎn)生了許多...[繼續(xù)閱讀]
一、音樂哈尼族的民間歌謠非常豐富,民歌種類繁多,有歌或歌調(diào)如“哈巴”,有山歌或情歌如“阿茨”,還有“哭嫁歌”“搖籃曲”等。主要分為以下八大類:第一,不限時(shí)間、場(chǎng)所,可以在公眾面前演唱的傳統(tǒng)歷史或即興創(chuàng)作、反映現(xiàn)實(shí)...[繼續(xù)閱讀]