十七、微波爐

微波爐(圖2-17)就是用微波烹煮食物,微波是一種電磁波。微波加熱的原理,就是被加熱物體吸收微波能量并把它轉(zhuǎn)化為熱能。微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量,而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反 ......（本文共 951 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>