海量資源,盡在掌握
 1.營養(yǎng)價值高,污染少野菜生長于野生環(huán)境,其營養(yǎng)成分含量大多高于栽培蔬菜,尤以維生素和無機鹽的含量最為突出,有的高出十幾倍至幾十倍,個別達百倍。野菜還可為人們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、糖類及鈣、磷、鐵、 (共 2283 字) [閱讀本文] >>