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進出口肉 共有 446 個詞條內容

精密度

    (一)一般規(guī)定本標準的精密度數據是按GB/T6379.1和GB/T6379.2規(guī)定確定的,重復性和再現性的值以95%的可信度來計算。(二)重復性在重復性試驗條件下,獲得的兩次獨立測試結果的絕對差值不超過重復性限r。鏈霉素、雙氫鏈霉素和卡那霉素...[繼續(xù)閱讀]

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結果計算

    鏈霉素、雙氫鏈霉素和卡那霉素的殘留量按下式計算:式中:X—試樣中被測組分殘留量,單位為微克每千克(μg/kg);C—從標準工作曲線得到的被測組分溶液濃度,單位為納克每毫升(ng/mL);V—樣品溶液最終定容體積,單位為毫升(mL);m—樣品溶...[繼續(xù)閱讀]

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測定步驟

    (一)待測樣品溶液的制備1.樣品提取和初凈化稱取河豚魚或鰻魚樣品10g(精確到0.01g)置于100mL離心管中,加入30mL5%磷酸溶液,均質3min,并用5%磷酸溶液清洗均質器刀頭合并洗滌液,加入3mL三氯乙酸溶液渦旋混合后在4000r/min下離心10min。上清液...[繼續(xù)閱讀]

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試樣的制備與保存

    (一)試樣的制備實驗室樣品混合均勻,分出0.5kg作為試樣。(二)試樣保存試樣置于-18℃冰柜,避光保存。...[繼續(xù)閱讀]

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儀器

    液相色譜-串聯四極桿質譜儀,配有電噴霧離子源。分析天平:感量0.1mg和0.01g。液體混勻器。固相萃取裝置。均質器。真空泵:真空度應達到80kPa。微量注射器:25μL,100μL。pH計:測量精度±0.02pH單位。具塞離心管:100mL。刻度離心管:5mL。貯液...[繼續(xù)閱讀]

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范圍

    適用于河豚魚和鰻魚中鏈霉素、雙氫鏈霉素和卡那霉素殘留量的測定。檢出限:鏈霉素、雙氫鏈霉素和卡那霉素的檢出限均為10.0μg/kg。...[繼續(xù)閱讀]

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原理

    河豚魚和鰻魚試樣中的抗生素用磷酸溶液提取,三氯乙酸沉淀蛋白,用苯磺酸型和羧酸型固相萃取柱凈化,液相色譜-串聯質譜儀(ESI+)檢測,外標法定量。...[繼續(xù)閱讀]

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試劑和材料

    除另有說明外,所用試劑均為優(yōu)級純。水:GB/T6682,一級。甲醇:色譜純。乙腈:色譜純。甲酸。濃磷酸。磷酸氫二鉀(K2HPO4)。三氯乙酸(C2HCl3O2)。庚烷磺酸鈉(CH15NaO3S·H2O)。5%磷酸溶液(1+19):取50mL濃磷酸,用水定容至1L。0.2mol/L磷酸鹽緩沖溶液...[繼續(xù)閱讀]

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液相色譜-串聯質譜測定

    (一)定性測定按照上述條件測定樣品和建立標準工作曲線,如果樣品中化合物質量色譜峰的保留時間與標準溶液相比在±2.5%的允許偏差之內;待測化合物的定性離子對的重構離子色譜峰的信噪比大于或等于3(S/N≥3),定量離子對的重構離...[繼續(xù)閱讀]

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質譜條件

    離子源:電噴霧離子源。掃描方式:正離子掃描。檢測方式:多反應監(jiān)測。電噴霧電壓:5000V。霧化氣壓力:0.276MPa。氣簾氣壓力:0.207MPa。輔助氣壓力:0.448MPa。離子源溫度:500℃。定性離子對、定量離子對、碰撞氣能量和去簇電壓,見表3-14-...[繼續(xù)閱讀]

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